terça-feira, dezembro 09, 2008

Há sopa!

Eu gosto de sopa do seu paladar sopa sopa
eu gosto de sopa ao almoço e ao jantar....
Este é parte do refrão de uma das musicas da rua Sésamo que nunca esqueci rsrsrsrrsrsrsrs

Descobri desde que regressei que a sopa mais consumida é a de feijão que pode ser tomada às 8 da manhã caso tenhas tido uma noite daquelas ( relacionada com alcool é claro) ou se te espera uma longa odisseia a resolver questões administrativas. Também é tomada (aqui toma-se não se come sopa) à hora do almoço mas ao jantar nunca vi ninguém "tomar" rsrsrsrrsrsrs

Para ser boa tem que ter bastante tudo, feijão, massa, couve, cenoura e os indispensaveis chouriço e nacos de porco tipo mãos( quer-se as partes gordurosas que dão gosto) fica quase uma sopa de pedra bastante compacta....
Afinal é por vezes a única refeição quente que se tem por dia tem que encher a barriga por muito tempo.

Um conselho quando visitarem Luanda( no dia em que os preços dos bilhetes baixarem) não deixem de provar kuia bwé ya...

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